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Fatture pagate in contanti - Una delle FAQ pubblicate sul Portale della ristorazione richiede se si può fruire del contributo allegando fatture pagate in contanti (se di importo inferiore a 2.000 Euro); la risposta che viene data è Sì: sono consentiti ma solo se le fatture sono presentate già quietanzate in fase di presentazione della domanda.
Per quietanza si intende l'evidenza che il creditore rilascia al debitore circa l'avvenuto pagamento della fattura.
Per le fatture che presentano l'apposizione di un timbro o altra evidenza attestante l'avvenuta quietanza, è necessario abbinare il “Modulo Dichiarazione di pagamento tracciabile”.
Per le fatture che non presentano tale timbro o evidenza si deve allegare il “Modulo di quietanza”.
Modulo di quietanza: prevede una dichiarazione firmata da entrambe le parti (fornitore e richiedente il beneficio) per dichiarare le fatture interamente pagate, inserendo il numero di fattura, partita Iva dell'acquirente, mezzo di pagamento tracciabile. Ma il contante non è considerato un mezzo di pagamento tracciabile. Si ritiene quindi vada comunque inserito il termine “contanti” indicando il rispetto della soglia dei 2.000 Euro.
Altra valutazione va svolta sui prodotti prioritari. Prodotti a vendita diretta e prodotti della filiera nazionale integrale, per esempio, non vi rientrano; il decreto MIPAAF-MEF del 27.10.2020 dispone che siano prioritari solo i prodotti i prodotti DOP e IGP e i prodotti a rischio spreco, classificati con RS nella Tabella dell'Allegato 1 al Decreto 27.10.2020. Le istanze dei soggetti beneficiari contenenti questi prodotti sono da considerare prioritarie.
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